Cual puede ser un plan perfecto para un domingo por la mañana?
Pues hacer un desayuno especial y compartirlo.
Os voy a dar una receta muy muy fácil y super rica de tostadas francesas o french toasts.
Ingredientes para 6 tostadas:
Pan de molde
2 huevos
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de canela
1/2 vaso de leche
Mantequilla
Mermelada
Miel
Fresas
En primer lugar ponemos a calentar a fuego medio una sartén grande. Mientras esperamos a obtener la temperatura deseada batimos en un bol los huevos, el azúcar, la canela y la leche. Cuando esté ya caliente, echamos una nuez de mantequilla en la sartén y mojamos el pan en la mezcla ( no dejar las rebanadas “a remojo” porque se acaba deshaciendo la miga) y la introducimos en la sartén. El tiempo de cocción dependerá del gusto de cada uno, si te gustan muy hechas la dejas unos 4 min, si en cambio simplemente te gustan doraditas, como es mi caso, con 2 min será más que suficiente. No os olvidéis que tienen que tostarse por ambos lados, así que cuando haya alcanzado la textura deseada le damos la vuelta al pan.
Al servirlas se espolvorea canela por encima y se las condimenta como uno desee, a mi me gusta untarlas en mermelada de fresa y trocitos de fresas…¡delicioso!
y después de este magnifico desayuno, toca hacer un poco de deporte.
Se puede pedir algo mas a un domingo perfecto?
feliz día
pi & rou.
Una receta del todo apetecible y un plan de domingo de esos que entran ganas.
ResponderEliminarUn poco de buen tiempo que se lleve el frío y a disfrutar.
Hola Curra,
EliminarSi el tiempo no nos acompaña, tenemos que darnos alguna alegria, no te parece?
Un beso.
Rosana.