MACARRONS.

Hace un tiempo hablamos de los pasteles típicos de nuestra ciudad, y después de ellos, los mas famosos del mundo son los...


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Cuando tenemos la suerte de ir a París, algo que siempre traemos de recuerdo son los macarrons de Ladurée.

La historia de Ladurée comenzó en 1862, cuando Louis Ernest Ladurée abrió su primera panadería en el centro de París. 

Después de un incendio, en 1872, la panadería reabrió sus puertas como pastelería. Jules Cheret, un conocido pintor y diseñador de carteles de la época, se hizo cargo de la nueva decoración.

Hace unos días que ya está a la venta el libro de Ladurée París.

 Ya podemos disfrutar de las recetas de Ladureé en español: galletas, pasteles, religiosas, eclaris y cómo no, sus macarons forman parte de este magnífico libro que viene presentado en caja de regalo y edición de lujo.

La pagina web es muy bonita y como dice mi sobrina muy cuqui. 

Os dejo el enlace por si queréis echarle un vistazo.

http://www.laduree.com/douceurs/

Que tengáis un dulce día.

pi & rou.